Das Wichtigste: Erlesene kräftige Assam- und Ceylon- Mischung , aromatisch und malzartig, mit vielen goldenen Blattspitzen bilden die Grundlage dieser klassischen ostfriesischen Spezialität. Diese Teemischung eignet sich hervorragend für die "Ostfrisische Teestunde" die traditionell mit Kandis und Sahne (Wölkchen) getrunken wird. Obwohl Ostfriesland recht klein und nur dünn besiedelt ist, liegt die Region im Nordwesten der Republik beim Teetrinken mit mehr als 2 Kg pro Kopf und Jahr im Bundesdurchschnitt ganz vorne.
Verarbeitung: DE