Kräutertee


Geniessen Sie Kräutertee als sanfte Kraft der Natur mit ihrem individuellen Geschmack. Beachten Sie, dass Monokräuter auch medizinische Wirkstoffe in sich tragen und nicht über einen längeren Zeitraum in grossen Mengen getrunken werden sollten.



Aegypten, Orangeblüten
10-0203

Aegypten, Orangeblüten

Spezifikation:
Orangeblüten offen
Das Wichtigste:
Orangenblüten wirken beruhigend und sind sehr fein im Aroma. Ein guter Schlummertrunk.


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Bio Brennesselblätter geschnitten
10-91391

Bio Brennesselblätter geschnitten

Spezifikation:
Brennesselblätter
Das Wichtigste:
aus kontrolliertem ökologischen Anbau (kbA)
DE-005 Öko-Kotrollstelle

Ein gebrauter Brennnesseltee ist geschmacklich als typisch krautig mit leichter Spinatnote zu beschreiben

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Bio Fencheltee
10-91393

Bio Fencheltee

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Fenchel wirkt aufgrund der ätherischen Öle schleimlösend, entkrampfend und harntreibend. Fencheltee mit Honig ist ein altbewährtes mildes Hustenmittel. Ungesüßter Fencheltee ist ausserdem ein altbewährtes Hausmittel gegen „Bauchweh“ bei Säuglingen und Kleinkindern.


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BIO Hanftee
10-15401

BIO Hanftee

Spezifikation:
BIO Hanftee Speisehanf ohne THC
Das Wichtigste:
Die frühesten Hinweise über die Nutzung von Hanf als Lebensmittel findet man in Asien, dort war Hanf bereits 2.800 v. Chr. ein ekanntes und beliebtes Lebensmittel.
Die Zubereitung und der Genuss von Tee erreichte aus dieser Region eine weltweite Bekanntheit.Wir möchten Ihnen gerne eine völlig neue Art für denGenuss von milden Hanf-Teesorten vorstellen.
Hanftee enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, fördert den natürlichen Stoffwechsel und stärkt die körpereignen Abwehrkräfte. Eine gute Ergänzung zu einer vollwertigien Ernährung.

aus ökologischem Anbau (kbA) DE-026 Öko-Kontrollstelle

4-5 TL  ca. 6-8 Minuten 100°



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BIO Kamillenblüten Extra
10-90396

BIO Kamillenblüten Extra

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Kamillentee wirkt gut bei Magen und Darmverstimmungen. Zudem wirkt Kamille antibakteriell, antineuralgisch und beruhigend. Kamille sollte nur für eine beschränkte Zeit eingenommen werden!.

aus kontrolliertem ökologischen Anbau (kbA)
DE-005 Öko-Kotrollstelle
Wassertemperatur: 90°
Menge pro Liter: 4-5 Teelöffel   (10gr. Tee)
Ziehdauer ca. 6-8 Minuten


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Frankreich, Lavendelblüten
10-0214

Frankreich, Lavendelblüten

Spezifikation:
Kräutertee / Duftsachets
Das Wichtigste:
Lavendel findet seine Anwendung bei Blähungen und wirkt beruhigend.
 
Wassertemperatur: 90°
Menge pro Tasse: 1-2 Teelöffel
Ziehdauer ca. 5 Minuten

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Frankreich, Lindenblüten ganz
10-0204

Frankreich, Lindenblüten ganz

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Steinlindenblüten (Carpantras Surchoix) ganz,  Topqualität!
Wassertemperatur: 90°
Menge pro Liter: 1  Hand voll - 10 bis 12 gr. Teeblätter
Ziehdauer ca. 10 Minuten
 


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Frankreich, Lindenblüten geschnitten
10-90063

Frankreich, Lindenblüten geschnitten

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Steinlindenblüten (Carpantras Surchoix), geschnitten
Wassertemperatur: 90°
Menge pro Liter: 4-6 Teelöffel
Ziehdauer ca. 10 Minuten


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Hibiscusblüten geschnitten
10-0200

Hibiscusblüten geschnitten

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Die Verwendung mit Hagenbutten oder Pfefferminzblätter gemischt kann als „Haustee“ verwendet werden. Hibiscus-Tee ist besonders für Sportler und Menschen die körperlich tätig sind besonders geeignet. Hibiscus-Tee ist ein erfrischendes Kaltgetränk.

Wassertemperatur: 90°
Menge pro Liter: 4-5 Teelöffel   (12 gr. Teeblätter)
Ziehdauer ca. 10 Minuten



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Jiao Gu Lan
10-09074

Jiao Gu Lan

Spezifikation:
Kräutertee
Das Wichtigste:
Jiaogulan Gynostemma pentaphyllum (aus der Familie der Kürbisgewächse)

In China wird Jiao Gu Lan wegen seiner wohltuhenden Wirkung schon seit Jahrhunderten getrunken.  ( erste Aufzeichnungen aus China datieren aus ca. 1400 n. Christus). In der Provinz Guizhou wird der überdurchschnittliche Anteil an den über 100jährigen auf den täglichen Genuss von Jiaogulan-Tee zurückgeführt.
Dem Jiaogulan werden die Heilkräfte von Ginseng nachgesagt.  Jiaogulan wirkt ausgleichend und balancierend.
Verwendung: Jiaogulan findet Verwendung als Tee und hat einen süss-herben lakritzähnlichen Geschmack .

4-6 TL / Ltr.   ca. 3Min. 100°



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Lemongras
10-0205

Lemongras

Spezifikation:
Zitronengras geschnitten
Das Wichtigste:


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Marokko, Eisenkraut extra Blattware
10-0209

Marokko, Eisenkraut extra Blattware

Spezifikation:
Eisenkrautblätter
Das Wichtigste:


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Nana Minze (Marokkanische Minze)
10-0213

Nana Minze (Marokkanische Minze)

Spezifikation:
Pfefferminzblätter, ganz
Das Wichtigste:
Die Nana (arabisch; na`na`= Minze) ist eine grossblättrige, aromatische Minze mit hohem Anteil ätherischer Oele. Sie schmeckt würzig und wirkt sehr erfrischend.

Mentha spicata var. crispa 'Marokko' - Marokkanische Minze



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Pfefferminze Blattware Krüll
10-90294

Pfefferminze Blattware Krüll

Spezifikation:
Pfefferminzblätter, ganz, extra Blattware, Krülls
Das Wichtigste:


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Zitronenmelisse
10-0201

Zitronenmelisse

Spezifikation:
Melissenblätter geschnitten, Herkunft: Schweiz
Das Wichtigste:


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Senfkörner gelb / weiss, ganz

Senfkörner gelb / weiss, ganz 25-18174

Weisser Senf wird hauptsächlich für die Herstellung von Speisesenf angebaut. Aus gemahlenen oder zerstossenen Senfkörnern, Essig, Wein, je nach Sorte auch Zucker oder Honig, Kräuter und/oder Meerrettich wird gewöhnlich Senf hergestellt. Der schwarze Senf eignet sich dagegen nur schlecht zur Speisesenfherstellung weil er die Schärfe im sauren Essig-Milieu schnell verliert. Ansonsten wird weisser Senf oft zum würzen von eingelegtem Gemüse wie Essiggurken verwendet; Gemahlene Samen werden in England auch mit Wasser zu einer Paste angerührt ( Der englische Senf) und zum würzen von Eintöpfen und pikanten Saucen verwendet.


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