Mörser



Mörser (Werkzeug) ist ein dickwandiges Gefäss zum Zerstossen von Kräutern, Gewürze, Nüsse, Körner , mittels eines Stössels (Pistill)

Im Mörser zerstossene Gewüze und Kräuter entfalten eine grössere Würzkraft als zerhackt oder gemahlene. (im Mixer oder Cutter)

Geeignete Mörser mit rauer Oberfläche aus Porzellan und Gusseisen sind unentbehrlich um Gewürze, Nüsse, Körner  zu zerstossen und zu mischen.



Marmor-Mörser mit Marmor-Pistill
26-63902

Marmor-Mörser mit Marmor-Pistill

Spezifikation:
Mörser aus Marmor mit Marmor-Pistill
Das Wichtigste:
Ein schwerer Marmor -Mörser ideal zum zerstossen von  Gewürzen oder Nüsse.
Durchmesser von ca. 10 cm und einer Höhe von 11 cm. (Gewicht 1.4kg.

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Marmor-Mörser mit Pistill aus Marmor
26-63903

Marmor-Mörser mit Pistill aus Marmor

Spezifikation:
Mörser Marmor
Das Wichtigste:
Ein schwerer Marmor -Mörser ideal zum zerstossen von Küchenkräutern, Gewürzen oder Nüsse.
Durchmesser von ca. 20.5 cm und einer Höhe von 10.5 cm. (Gewicht 3.6 kg.

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Mörser aus Stein
26-63904

Mörser aus Stein

Spezifikation:
Stein, hellgrün
Das Wichtigste:
Ein schön geformter Mörser aus Stein geschliffen mit rauer Oberfläche. Geeignet für harte getrocknete Gewürze.

D=21 cm, H=12 cm, Gewicht ca. 4.5 kg.




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Mörser mit Holzstössel, Porzellan, Innenfläche rauh
26-95000210

Mörser mit Holzstössel, Porzellan, Innenfläche rauh

Spezifikation:
Material: Porzellan rauhe Innenfläche
Das Wichtigste:
Klassische Mörser aus Porzellan mit einem Holzstössel. Die Innenfläche dieses Mörsers ist aufgeraut und erleichtert das zerstossen der Gewürze und Kräuter. Dieser Mörser ist sehr pflegeleicht und handlich. Nach Gebrauch mit warmen Wasser auswaschen und abtrocknen.


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Mörser Set mit Stössel , Gusseisen
26-538800

Mörser Set mit Stössel , Gusseisen

Spezifikation:
Gusseisen, schwarz
Das Wichtigste:
Ein Mörser -Set aus zwei Schalen. Die Eisenguss-Oberflächenstruktur ist rau und eignet sich speziell gut für die Zerstossung von Gewürzen. Ein Mörser mit Ausguss, Durchmesser 10 cm und ein kleinerer Mörser, Durchmesser von 8 cm kann gebraucht werden zum Saucen zusammen zu stellen, und gleichzeitig im zweiten Mörser Gewürze zerstossen. Nach dem Gebrauch einfach mit warmem Wasser ausspülen und gut abtrocknen.

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Rotbeetchen

Rotbeetchen 10-91154

Zutaten: Apfelstücke, Karottenstücke, Randen, Korinthen, Aromen, Erdbeerstücke, Vanillstückchen, Sonnenblumenblüten


5-6 gehäufte Teelöffel / Ltr.  ca. 6-8 Minuten 100°

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